En la Comarca de Sobrarbe contamos con una importante red de iniciativas económicas de producción agroalimentaria, impulsadas por personas que apuestan por mantener vivos nuestros pueblos, producir alimentos de calidad a partir de los recursos de la zona y cuidar del entorno. Son esenciales para mantener los paisajes de Sobrarbe y conservar las variedades agrícolas y razas locales.
El objetivo de esta actividad (juego en el aula y exposición Sobrarbe Sabor) es promover el consumo de cercanía, poniendo en valor este sector y visibilizándolo.
